Sous cette nouvelle case de notre Calendrier de l’Avent de la Joie se cache la recette d’un grand classique des marchés de Noëls alsaciens : le vin chaud !
Aaaah, le vin chaud ! Ses notes d’épices réconfortantes par une froide soirée d’hiver ! Que ne donnerais-je pour en sentir les effluves dans les rues de Strasbourg cette année ! Qu’à cela ne tienne : puisqu’il n’y a pas de marché de Noël en 2020, je le fais venir dans nos maisons ! C’est parti pour une recette de vin chaud traditionnel !
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Et une nouvelle case ouverte ce 2 décembre de notre Calendrier de l’Avent de la Joie ! Qu’y-a-t-il derrière ? Et bien, cette fois-ci, ce sera une recette ! Alors quoi de mieux en cette période de l’Avent que de réaliser les fameux sablés de Noël alsaciens que sont les bredeles ? Et comme je voulais que cette recette de bredeles soit accessible au plus grand nombre, je l’ai adaptée en version vegan et sans gluten !